Date:
Январь
30,
2019
Date:
Январь
29,
2019
Владимир Ненашев – победитель Мирового чемпионата по обжарке кофе WCRC 2018
Три финалиста Мирового чемпионата по обжарке кофе 2018 года, слева направо: Веда Вирасвами (Veda Viraswami), Владимир Ненашев и Йошиюки .
Date:
Ноябрь
16,
2018
В память о легенде индустрии спешиалти кофе Эрне Кнутсен
Ник Браун | 16 июля 2018 Эрна Кнутсен, женщина, создавшая термин «спешиалти кофе» (specialty coffee) скончалась в возрасте 96 .
Date:
Ноябрь
09,
2018
Исследования показывают: польза кофе холодного заваривания может быть преувеличена.
В то время как популярность кофе холодного заваривания растет семимильными шагами, новые исследования показывают, что главные заявления маркетологов о .
Date:
Ноябрь
08,
2018
Бариста — послы кофейной культуры
Известно, что доминиканцы потребляют огромное количество двух товарных культур в равных пропорциях и одновременно: кофе и сахара. В 6-м .
Date:
Сентябрь
13,
2018
Коллапс цен на кофе: как это случилось и что нам делать?
Паркер Таунли, Бен Цверлинг Болтрашес и Коллин Ануну, 4 сентября, 2018 В настоящее время ситуация с кофе лучше, чем .
Date:
Сентябрь
12,
2018
СЕМИНАР ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ И СОБСТВЕННИКОВ СФЕРЫ “HoReCa” 12-13 октября 2018
12-13 октября 2018 Спикеры события – рестораторы с 20-ти летним стажем управления в HoReCa. На мероприятии они поделятся информацией .
Date:
Сентябрь
12,
2018
Давление и напор
Давление и напор By Arno Holschuh, Bellwether Coffee Арно Хольшу Каждый раз, когда вас вызывают починить эспрессо-кофеварку, потому что .
Date:
Сентябрь
08,
2018
Мировой Чемпионат по обжарке кофе состоится в Римини в январе.
Мировой Чемпионат по обжарке кофе состоится в Римини в январе. Ник Браун, 31 августа 2018 Шестой Мировой Чемпионат по .
