Кофе Гватемала Санта Роза

Кофе Гватемала Санта Роза

435 Р.1695 Р.

Чистый, сладкий, сбалансированный кофе с нотами миндаля, абрикоса, кураги.

Очистить
Кол-во:
Артикул: GVAT_SR Категории: , Метки: ,
Бренд:

Описание

Кофе SOLO Guatemala Santa Rosa SHB EP

Арабика, выращенная на плодородных вулканических почвах Гватемалы, порадует любителей классического кофе. Приготовленный напиток обладает сладким ароматом, напоминающим шоколад. В зависимости от способа приготовления, черный кофе может получиться средней или высокой плотности, в результате чего вкус гармонично раскрывается сочетанием какао бобов, орехов и чернослива и продолжительным послевкусием темного шоколада. В сочетании с молоком Гватемала обладает легким вкусом молочного шоколада и какао.

Регион: Санта-Роза
Высота: 1500-1700 м
Разновидность: Катурра, Катуаи, Мундо Нова и Бурбон
Сбор урожая: декабрь – март
Обработка: мытая
Аромат: богатый с легкими шоколадными нотами
Вкус: мягкий, сладкий, ноты какао
Тело: сливочное

Горчинка: 6
Кислинка: 3
Насыщенность: 7

Рекомендуем для:
Турка
Френч пресс
Капельная кофеварка
Рожковая кофемашина

Выращивание качественных сортов кофе — основа экономики Гватемалы. Зеленый кофе имеет классификацию SHB (Strictly Hard Bean — «исключительно твердое зерно»), что является высшей категорией кофе в Гватемале.
EP (EuropeanPreparation) указывает, что кофе сортируются вручную, чтобы удалить дефектные зерна и посторонние примеси.
Кофе растет высоко в горах, на вулканических почвах, что придает зерну высокую плотность и насыщенность, а вкусу кофе — сбалансированность. Зерна проходят влажную обработку.
Кофе Guatemala Santa Rosa SHB EP выращен на богатых вулканических почвах долин Санта-Розы, расположенных на юге Гватемалы. Кофе, выращенный в районе Санта-Розы, может похвастаться сбалансированной чашкой с шоколадными нотами.
Ему присущи средняя или густая консистенция напитка, отличная сбалансированность, утонченная кислотность, а также ярко выраженный пряный, шоколадный и «дымный» аромат (следствие вулканической природы почвы, на которой растут кофейные деревья).

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе Гватемала Санта Роза”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *