Описание
Puqpress позволит Вам обеспечить стабильность темперовки, а значит и качества кофе в Вашей кофейне. Любой бариста может менять свой темпинг в течение дня в зависимости от усталости, загруженности потока. Изменение темпинга значительно меняет и вкус кофе. Поэтому все больше профессиональных кофеен, сетей кофеен и бариста используют Puqpress.
Puqpress (Нидерланды) — профессиональные автоматические темперы для уплотнения кофейной таблетки при приготовлении эспрессо.
Профессиональный автоматический электрический темпер PUQ press M2 White разработан специально под кофемолки завода Nuovo Simonelli, под модели Mythos I, Mythos II
Puqpress устанавливается под кофемолку, что позволяет экономить пространство и ускорять процесс работы.
На Puqpress M2 установлен темпер с антиприлипающим покрытием, шаг настройки — 1 кг (диапазон от 10 до 30 кг)
Модель может поставляться с темпером разного диаметра, под заказ.
Вы устали от неравномерной трамбовки, из-за которой получается эспрессо низкого качества? Попрощайтесь с ручной темперовкой.
Преимущества автоматической трамбовки PuqPress M2 Under Grinder:
* Постоянная темперовка – в PuqPress M2 используются передовые технологии для обеспечения равномерной трамбовки, что позволяет каждый раз получать идеальные порции эспрессо.
* Точность – уникальный дизайн темпера обеспечивает равномерное распределение кофе и, как следствие, идеальную экстракцию.
* Скорость – PuqPress M2 невероятно быстр.
* Простота в использовании — темпер прост в настройке и использовании.
* Долговечность – PuqPress M2 рассчитан на длительный срок службы благодаря прочной конструкции и высококачественным материалам.
Вес нетто: 7.0 кг
Подходит для: Всех портафильтров: срезанных, одинарных, двойных.
Диаметр темпера: 53.0 – 58.3 мм (по запросу)
Поверхность темпера Ровное дно, специальное покрытие
Настраиваемое давление: 10-30 кг (шаг – 1 кг)
Время темпинга: 1.3 секунды
Цвета: полностью белый
Сертификация: CB, CE, KTC, NSF-8, EAC
Размеры (ШхГхВ): 18x38x17 см
Длина кабеля: 2,5 м
Мощность: 70 Вт